NELLA PIAZZA DI UN PICCOLO PAESE INIZIA UNA GRANDE STORIA D’AMORE PER IL CAFFE`

Nel 1859 Luigi Goppion era un ragazzo che sognava di andare lontano. Forse Lughignano, il piccolo paese sulla riva del Sile che lo aveva visto nascere, gli stava stretto o, più semplicemente, aveva l’inquietudine di chi vuole realizzare qualcosa di grande e di suo. Un giorno quel qualcosa si fece chiaro: nella sua mente vide dei chicchi di caffè tostati e profumati. E vide il suo paese risvegliarsi con quell’aroma intenso. Così, nella piazza principale, aprì un bar trattoria che fungeva anche da ufficio postale e da negozio di alimentari e cominciò a tostare i chicchi di caffè nella palla di ferro sul fuoco del camino. In questo luogo, che divenne ben presto il cuore del paese, Luigi fu affiancato dal figlio Pietro e poco più tardi dai nipoti Angelo, Giuseppe, Luigi, Giovanni, Olivo e Ottorino. Al bar trattoria venne aggiunta poi una bottega-laboratorio e con lo scoppio della Seconda Guerra Mondiale, Angelo e Giovanni partirono per l’Etiopia portando con sé l’intraprendenza imparata dal nonno.

In quella terra così lontana dal piccolo paese vicino a Treviso nacque la vera passione per il caffè e la continua ricerca delle migliori qualità. Ritornati a Treviso, nel 1948 acquisirono la Torrefazione Trevigiana Caffè, marchio al quale venne subito aggiunto il nome Fratelli Goppion. Negli stessi anni Ottorino e Olivo partirono per il Venezuela e a Caracas fondarono la piccola torrefazione “Cafè San Antonio - Hermanos Goppion”.

Vent’anni dopo, l’insegna “Fratelli Goppion Industria del Caffè” riassunse la storia e la vocazione di tre generazioni, accompagnata da un segno divenuto ormai familiare, la “G” rossa disegnata nel 1965 dall’architetto Umberto Facchini.

Un segno semplice e genuino, un richiamo alle radici e alla loro storia, ma anche un marchio moderno di un’azienda solidamente proiettata nel futuro. Il nuovo stabilimento sulla Strada del Terraglio, la via napoleonica che unisce Treviso a Venezia, già attivo con una delle prime linee di confezionamento sottovuoto in Italia, fu inaugurato nel maggio del 1968.

Dal 1983 Goppion Caffè è una società per azioni condotta dalla famiglia, giunta negli anni 2000 alla sua quinta generazione.

Il concetto guida che anima il lavoro quotidiano rimane lo stesso di Luigi: ambizione, lavoro ma anche buonsenso, per produrre bene. È un percorso tuttora virtuoso, quello della Famiglia Goppion e del suo caffè. Intenso, come il gusto che arriva al palato sorseggiando una tazzina fumante.